Εξοπλισμός Ζυθοποιίας Χαλκού
Χαρακτηριστικά:
Πλεονεκτήματα του εξοπλισμού χάλκινης ζυθοποιίας:
Ο εξοπλισμός χάλκινης ζυθοποιίας προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα που τον καθιστούν την ιδανική επιλογή για τους λάτρεις που θέλουν να δημιουργήσουν εξαιρετικά αποστάγματα. Με την υψηλή θερμική αγωγιμότητα και τις ανθεκτικές στη διάβρωση ιδιότητές του, ο χαλκός παρέχει μια σειρά από οφέλη που ενισχύουν την ποιότητα και το άρωμα των αποσταγμένων ποτών. Ας εξερευνήσουμε τα βασικά πλεονεκτήματα της χρήσης χαλκού στον εξοπλισμό απόσταξης!
1. Ανώτερη μεταφορά θερμότητας: Ο χαλκός διαθέτει εξαιρετική αγωγιμότητα θερμότητας, επιτρέποντας την αποτελεσματική και γρήγορη μεταφορά θερμότητας κατά τη διαδικασία απόσταξης. Αυτό διευκολύνει τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας και διασφαλίζει ότι τα αιθέρια έλαια, οι γεύσεις και τα αρώματα των οινοπνευματωδών ποτών εξάγονται αποτελεσματικά, με αποτέλεσμα ένα πλούσιο και γευστικό ρόφημα.
2. Χημική αντιδραστικότητα: Ένα από τα μοναδικά χαρακτηριστικά του χαλκού είναι η ικανότητά του να αλληλεπιδρά με ορισμένες πτητικές ενώσεις θείου που υπάρχουν στη διαδικασία απόσταξης, όπως το διμεθυλικό τρισουλφίδιο. Αυτή η χημική αντίδραση βοηθά στην εξάλειψη αυτών των ανεπιθύμητων ενώσεων που προκαλούν οσμή, διασφαλίζοντας ότι τα αποστάγματα δεν έχουν δυσάρεστες οσμές ή δυσάρεστες γεύσεις.
3. Ενισχυμένος σχηματισμός εστέρων: Ο χαλκός βοηθά στο σχηματισμό εστέρων, οι οποίοι είναι κρίσιμες ενώσεις που είναι υπεύθυνες για τα φρουτώδη αρώματα που βρίσκονται σε οινοπνευματώδη ποτά όπως το ουίσκι. Η αλληλεπίδραση μεταξύ χαλκού και αποστάγματος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας απόσταξης προάγει την εστεροποίηση, με αποτέλεσμα ένα πιο διαφοροποιημένο και πολύπλοκο προφίλ γεύσης στο τελικό προϊόν.
4. Αντιμικροβιακές Ιδιότητες: Ο χαλκός έχει φυσικές αντιμικροβιακές ιδιότητες που βοηθούν στην αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων και άλλων επιβλαβών μικροοργανισμών. Αυτή η ιδιότητα μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης κατά τη διαδικασία απόσταξης και διασφαλίζει την παραγωγή καθαρών και ασφαλών οινοπνευματωδών ποτών.
5. Ανθεκτικότητα και μακροζωία: Ο χαλκός είναι ένα ανθεκτικό και μακράς διαρκείας υλικό, καθιστώντας τον εξαιρετική επένδυση για τους οινοπνευματοποιούς. Με την κατάλληλη φροντίδα και συντήρηση, ο εξοπλισμός χάλκινης ζυθοποιίας μπορεί να αντέξει τις απαιτήσεις της τακτικής χρήσης, προσφέροντας χρόνια αξιόπιστης απόδοσης.
Συνοπτικά, ο εξοπλισμός χάλκινης ζυθοποιίας παρέχει πολλά πλεονεκτήματα που συμβάλλουν στην παραγωγή εξαιρετικών οινοπνευματωδών ποτών. Από τις αποτελεσματικές του ιδιότητες μεταφοράς θερμότητας έως την ικανότητά του να εξαλείφει τις ανεπιθύμητες ενώσεις και να ενισχύει τον σχηματισμό αρωματικών εστέρων, ο χαλκός παίζει ζωτικό ρόλο στη δημιουργία αποσταγμάτων με ανώτερη γεύση και άρωμα. Επιπλέον, οι αντιμικροβιακές του ιδιότητες και η μακροχρόνια αντοχή του το καθιστούν μια αξιόπιστη επιλογή για τους οινοπνευματοποιούς. Βελτιώστε την εμπειρία σας στην απόσταξη και ξεκλειδώστε πλήρως τις δυνατότητες των αποσταγμάτων σας με κορυφαίο εξοπλισμό χάλκινης ζυθοποιίας. Μπράβο για τη δημιουργία εξαιρετικών αποσταγμάτων με χαλκό!
Παράμετροι φόρμας:
|
Οχι. |
Σύστημα |
Ονομα |
Μοντέλο |
Χωρητικότητα |
Ποσ |
|
01 |
Σύστημα μύλου με άλεσμα |
Μύλος βύνης (από ανοξείδωτο χάλυβα) |
HG-FS-3 |
800-1000kg/hr |
1 σετ |
|
Βιδωτό ασανσέρ |
HG-TS-3 |
6m |
1 σετ |
||
|
Θήκη για τρίψιμο βύνης |
HG-FC-2 |
800L |
1 σετ |
||
|
Ενυδατικό Grist |
- |
- |
1 σετ |
||
|
02 |
Αυτόματο σύστημα Mash |
Mash Tun (Μπλέντερ βυθού VFD, θέρμανση ατμού) |
HG-TH-20 |
2000L |
1 σετ |
|
Lauter tun (αυτόματο τσουγκράνα VFD με πλάκα κόσκινου φρεζαρίσματος, εξαντλημένος κόκκος από κάτω) |
HG-GL-20 |
2000L |
1 σετ |
||
|
Δεξαμενή βραστήρα/Δοχείο Whirlpool (ΕσωτερικήΚαλίνδρια) |
HG-ZF-20 |
2000L |
1 σετ |
||
|
Δεξαμενή ζεστού νερού (θέρμανση ατμού) |
HG-RS-40 |
4000L |
1 σετ |
||
|
Εναλλάκτης θερμότητας πλακών (ψύξη δύο σταδίων) |
HG-BH-20 |
20㎡ |
1 σετ |
||
|
Αντλίες πουρέ |
HG-MZB-20 |
5m³/h |
3 σετ |
||
|
Γεννήτρια ατμού 200kg/h |
Δεν περιλαμβάνονται |
- |
|||
|
Σωλήνα και εξαρτήματα Saccharify |
HG-GL |
Πνευματική βαλβίδα πεταλούδας |
- |
||
|
Λειτουργική πλατφόρμα |
HG |
- |
- |
||
|
03 |
Σύστημα ζύμωσης |
Δεξαμενή ζύμωσης 2000L (Πίεση μηχανικής ρύθμισης) |
HG-YSX-20 |
2000L |
6 τεμάχια |
|
Σωλήνας&αντλία&βαλβίδα |
HG-GL |
- |
|||
|
04 |
Σύστημα ψύξης |
Δεξαμενή νερού γλυκόλης |
HG-BS-40 |
4000L |
1 σετ |
|
Ψυκτικό μηχάνημα |
HG-RM |
30 HP |
1 σετ |
||
|
Αντλία ψύξης |
HG-BSB |
5m³/h |
1 |
||
|
05 |
Σύστημα CIP
|
Δεξαμενή CIP 200L |
HG-SG |
200L |
1 σετ |
|
06 |
Σύστημα ελέγχου
|
PLC/οθόνη αφής:Σύστημα ελέγχου Siemens:ανοξείδωτο ατσάλι |
HG-KZ |
Έλεγχος Siemens |
2 σετ |
Τα έργα μας:
Πιστοποιητικά:
Η ομάδα μας:
Ο Ιδιοκτήτης της HGMC με 20 χρόνια εμπειρίας σε διεθνείς πωλήσεις κατανοεί τις ανάγκες πελατών από διαφορετικές χώρες. Η αξιοπιστία, η εκτίμηση της ποιότητας και των υπηρεσιών και η διασφάλιση ότι οι πελάτες είναι ικανοποιημένοι με τον παρεχόμενο εξοπλισμό έχει τοποθετήσει το MICET στην κορυφαία βαθμίδα της κατασκευής εξοπλισμού.
Πακέτο:
Το τμήμα μεταφορών θα βρει μια λίστα ελέγχου και θα τα βάλει σε ένα μεταλλικό κουτί και θα λάβετε μια λίστα ελέγχου με όλα όσα αποστέλλουμε. Όλα τα ανοίγματα της δεξαμενής έχουν πλαστικά καλύμματα για την πρόληψη της σκόνης. Οι δεξαμενές στην κρεμάστρα πρέπει να είναι βιδωμένες. Το στήριγμα και η δεξαμενή θα στερεωθούν στο δοχείο με μπουλόνια και χαλύβδινο σύρμα. Μετά την αποστολή, θα έχουμε πλήρεις φωτογραφίες φόρτωσης και λίστα ελέγχου και θα παρέχουμε φωτογραφίες όλων των εξαρτημάτων.
Δημοφιλείς Ετικέτες: εξοπλισμός ζυθοποιίας χαλκού, προμηθευτές εξοπλισμού χάλκινης ζυθοποιίας
Ένα ζευγάρι
10 hl ΖυθοποιίαΕπόμενη
7 Barrel BrewhouseΜπορεί επίσης να σας αρέσει
Αποστολή ερώτησής